
귀리, LDL 콜레스테롤 낮추는 슈퍼푸드건강한 식습관이 중요한 요즘, 많은 사람들이 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추기 위한 방법을 찾고 있습니다. 그중 가장 주목받는 식품이 바로 귀리입니다. 귀리는 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해 심혈관 건강을 지키는 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 미국심장협회(AHA)나 유럽심혈관학회(ESC) 등에서도 귀리를 포함한 식단은 심장질환 예방에 효과적이라고 권고하고 있습니다.귀리에는 어떤 성분이 들어 있을까요?귀리는 곡물 중에서도 단백질, 식이섬유, 항산화 성분이 균형 있게 포함되어 있는 특별한 식품입니다. 특히 귀리 속 식이섬유 중 수용성 식이섬유의 함량이 높아 장 건강뿐만 아니라 콜레스테롤 조절에도 매우 유리합니다. 아래 표는 귀리에 포함된 대표 성분과 그 기능을 정리한 것입..